Maja och Emma vann skol-SM i bageri och konditori
Publicerad: 2023-03-15 13:39Igår avgjordes skol-SM i bageri och konditori i Göteborg. Ett av de tio lagen var Maja Bonaparte och Emma Lind som går Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Jenny Nyströmskolan.
Tävlingen pågick i 4,5 timme och all den hårda träningen för Maja och Emma gav verkligen resultat. De vann både deltävlingarna i bästa wienerbröd och bsäta tårta men även totaltiteln för skolmästerskapen i bageri.
De bakade bland annat bullar, wienerbröd, tårtor, matbröd och marsipanfigurer.
"Vi vet vilka bakverk vi ska tävla med. Nu gäller det att lära sig baka dem goda, snygga och snabbt."
konstaterade Maja Bonaparte, Figeholm och Emma Lind, Torsås, när Barometern-OT träffade dem några dagar före tävlingen.
Läs hela artikeln på Barometern.se
Ett stort grattis från hela Kalmarsunds gymnasieförbund!